ເປັນຫຍັງກະເປົ໋າຂອງກາເຟທີ່ອົບສົດໆຈຶ່ງບວມ?ມັນແຕກແທ້ບໍ?

ບໍ່ວ່າຈະເປັນການຊື້ກາເຟຢູ່ຮ້ານກາເຟ ຫຼື ທາງອອນໄລນ໌, ທຸກຄົນມັກຈະພົບກັບສະຖານະການທີ່ຖົງກາເຟບວມ ແລະ ຮູ້ສຶກວ່າມັນຮົ່ວ.ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າກາເຟປະເພດນີ້ເປັນຂອງກາເຟທີ່ເສື່ອມໂຊມ, ດັ່ງນັ້ນແມ່ນແທ້ບໍ?

ກ່ຽວ​ກັບ​ບັນ​ຫາ​ຂອງ bloating​, Xiaolu ໄດ້​ສຶກ​ສາ​ຫນັງ​ສື​ຈໍາ​ນວນ​ຫລາຍ​, ຊອກ​ຫາ​ຂໍ້​ມູນ​ຂ່າວ​ສານ​ອອນ​ໄລ​ນ​໌​ທີ່​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ​, ແລະ​ຍັງ​ໄດ້​ປຶກ​ສາ​ຫາ​ລື baristas ບາງ​ຄົນ​ເພື່ອ​ໄດ້​ຮັບ​ຄໍາ​ຕອບ​.

ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ຂະ​ບວນ​ການ roasting​, ຫມາກ​ກາ​ເຟ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ກາກ​ບອນ dioxide​.ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນ, ຄາບອນໄດອອກໄຊພຽງແຕ່ຕິດກັບຫນ້າດິນຂອງເມັດກາເຟ.ໃນຂະນະທີ່ການ roasting ສໍາເລັດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບໄລຍະເວລາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ຄາບອນໄດອອກໄຊ້ຈະຄ່ອຍໆປ່ອຍອອກມາຈາກຫນ້າດິນ, ສະຫນັບສະຫນູນການຫຸ້ມຫໍ່.

ນອກຈາກນັ້ນ, ປະລິມານຄາບອນໄດອອກໄຊແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບລະດັບຂອງການອົບກາເຟ.ລະດັບຂອງການ roasting ສູງຂຶ້ນ, ຄາບອນໄດອອກໄຊເມັດກາເຟຫຼາຍຈະປ່ອຍອອກມາໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ.ແກ່ນກາເຟທີ່ປີ້ງ 100g ອາດຈະຜະລິດຄາບອນໄດອອກໄຊໄດ້ 500cc, ໃນຂະນະທີ່ເມັດກາເຟຄ້ຽວທີ່ຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າຈະປ່ອຍຄາບອນໄດອອກໄຊໜ້ອຍລົງ.

ບາງຄັ້ງ, ການປ່ອຍອາຍຄາບອນໄດອອກໄຊເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍອາດຈະທໍາລາຍການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງເມັດກາເຟ.ດັ່ງນັ້ນ, ຈາກການພິຈາລະນາດ້ານຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາວິທີປ່ອຍຄາບອນໄດອອກໄຊ, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ໃຫ້ເມັດກາເຟເຂົ້າມາສໍາຜັດກັບອົກຊີເຈນຫຼາຍເກີນໄປ.ດັ່ງນັ້ນ, ທຸລະກິດຈໍານວນຫຼາຍໃຊ້ປ່ຽງທໍ່ລະບາຍອາກາດທາງດຽວ

ປ່ຽງທໍ່ລະບາຍອາກາດທາງດຽວ ໝາຍເຖິງອຸປະກອນທີ່ປ່ອຍຄາບອນໄດອອກໄຊອອກຈາກຖົງກາເຟ ໂດຍບໍ່ມີການດູດເອົາອາກາດພາຍນອກເຂົ້າໄປໃນຖົງ, ເຮັດໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງເມັດກາເຟຢູ່ໃນສະພາບພຽງແຕ່ຢູ່ໃນແລະບໍ່ອອກ, ເພື່ອຮັບປະກັນການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງເມັດກາເຟ. ຄຸນນະພາບຂອງກາເຟ.

ການປ່ອຍອາຍຄາບອນໄດອອກໄຊ້ຍັງເອົາກິ່ນຫອມຂອງເມັດກາເຟອອກໄປ, ດັ່ງນັ້ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເມັດກາເຟສົດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ດົນເກີນໄປ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄຸນນະພາບຂອງປ່ຽງທໍ່ລະບາຍອາກາດທາງດຽວຈະດີ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມີບາງອັນທີ່ເອີ້ນວ່າວາວລະບາຍອາກາດທາງດຽວໃນຕະຫຼາດທີ່ບໍ່ແມ່ນ "ທາງດຽວ", ແລະບາງອັນມີຄວາມທົນທານທີ່ບໍ່ດີຫຼາຍ.ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ຄ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ທົດສອບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ແລະທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍໃນເວລາຊື້ເມັດກາເຟ.

ນອກຈາກປ່ຽງທໍ່ລະບາຍອາກາດທາງດຽວ, ບາງທຸລະກິດຍັງໃຊ້ deoxidizers, ເຊິ່ງສາມາດເອົາຄາບອນໄດອອກໄຊແລະອົກຊີໃນເວລາດຽວກັນ, ແຕ່ຍັງດູດຊຶມບາງກິ່ນຫອມຂອງກາເຟ.ກິ່ນຫອມຂອງກາເຟທີ່ຜະລິດດ້ວຍວິທີນີ້ອ່ອນລົງ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເວລາສັ້ນໆ, ມັນສາມາດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ "ກາເຟທີ່ເກັບໄວ້ດົນເກີນໄປ".

ສະຫຼຸບ:

ທ້ອງອືດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟແມ່ນເກີດມາຈາກການປ່ອຍຄາບອນໄດອອກໄຊຕາມປົກກະຕິໃນເມັດກາເຟ, ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຝັງດິນ.ແຕ່ຖ້າມີສະຖານະການເຊັ່ນ: ຖົງລະເບີດ, ມັນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບສະຖານະການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງພໍ່ຄ້າ, ແລະຄວນເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາຊື້.

ການຫຸ້ມຫໍ່ Ok ໄດ້ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນຖົງກາເຟທີ່ກໍາຫນົດເອງສໍາລັບ 20 ປີ.ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາຢ້ຽມຊົມເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ:
ຜູ້ຜະລິດກະເປົ໋າກາເຟ - ໂຮງງານຜະລິດຖົງກາເຟຈີນ ແລະ ຈຳໜ່າຍ (gdokpackaging.com)