ການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໃຊ້ສີເພື່ອສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກຢາກອາຫານ

ການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເອົາຄວາມຮູ້ສຶກທາງດ້ານສາຍຕາແລະລົດຊາດທາງດ້ານຈິດໃຈໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ.ຄຸນນະພາບຂອງມັນມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການຂາຍຜະລິດຕະພັນ.ສີຂອງອາຫານຫຼາຍຕົວຂອງມັນເອງບໍ່ສວຍງາມ, ແຕ່ມັນຖືກສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໂດຍຜ່ານວິທີການຕ່າງໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງແລະຮູບລັກສະນະຂອງມັນ.ສີແມ່ນມີຄວາມສົມບູນແບບແລະອຸດົມສົມບູນແລະດຶງດູດລູກຄ້າຫຼາຍຂຶ້ນ.
①ສີແມ່ນການເຊື່ອມໂຍງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ແລະມັນຍັງເປັນຂໍ້ມູນທີ່ໄວທີ່ສຸດທີ່ລູກຄ້າສາມາດໄດ້ຮັບ, ເຊິ່ງສາມາດກໍານົດສຽງສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ທັງຫມົດ.ບາງສີສາມາດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ດີ, ແລະບາງສີແມ່ນກົງກັນຂ້າມ.ຕົວຢ່າງ: ສີຂີ້ເຖົ່າແລະສີດໍາເຮັດໃຫ້ຄົນເບິ່ງເລັກນ້ອຍຂົມຂື່ນ;ສີຟ້າເຂັ້ມ ແລະສີຟ້າຂຽວອ່ອນໆເບິ່ງເປັນເຄັມ;ສີຂຽວເຂັ້ມເຮັດໃຫ້ຄົນຮູ້ສຶກສົ້ມ.

1

②​ເນື່ອງ​ຈາກ​ວ່າ​ລົດ​ຊາດ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່​ແມ່ນ​ຫວານ​, ເຄັມ​, ສົ້ມ​, ຂົມ​ແລະ​ເຜັດ "ລີ້ນ​"​, ຍັງ​ມີ "ລົດ​ຊາດ​ຕ່າງໆ​"​.ເພື່ອສະທ້ອນເຖິງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນລົດຊາດໃຫ້ລູກຄ້າຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຜູ້ວາງແຜນຕ້ອງສະທ້ອນມັນຕາມວິທີການແລະກົດຫມາຍຂອງການຮັບຮູ້ສີຂອງຄົນ.ຕົວຢ່າງ:
■ ໝາກໄມ້ສີແດງເຮັດໃຫ້ຄົນມີລົດຊາດຫວານ, ແລະ ສີແດງທີ່ໃຊ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນຕົ້ນຕໍເພື່ອບົ່ງບອກເຖິງລົດຊາດຫວານ.ສີແດງຍັງເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນມີສະມາຄົມທີ່ຮຸນແຮງແລະງານບຸນ.ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ສີ​ແດງ​ກ່ຽວ​ກັບ​ອາ​ຫານ, ຢາ​ສູບ​ແລະ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ມີ​ຄວາມ​ຫມາຍ​ຂອງ​ງານ​ບຸນ​ແລະ fiery.

2

■ ສີເຫຼືອງເຮັດໃຫ້ລະນຶກເຖິງເຂົ້າໜົມທີ່ອົບໃໝ່ໆ ແລະ ມີກິ່ນຫອມທີ່ໜ້າສົນໃຈ.ໃນເວລາທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນກິ່ນຫອມຂອງອາຫານ, ສີເຫຼືອງມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້.ສີ​ສົ້ມ​ສີ​ເຫຼືອງ​ແມ່ນ​ລະ​ຫວ່າງ​ສີ​ແດງ​ແລະ​ສີ​ເຫຼືອງ​, ແລະ​ມັນ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ລົດ​ຊາດ​ຄ້າຍ​ຄື​ສີ​ສົ້ມ​, ຫວານ​ແລະ​ສົ້ມ​ເລັກ​ນ້ອຍ​.

3

■ຄວາມສົດ, ອ່ອນນຸ້ມ, ຂົມ, ສົ້ມ, ແລະລົດຊາດອື່ນໆໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນຊຸດສີຂຽວຂອງສີ.

4

■ສິ່ງທີ່ຕະຫລົກແມ່ນວ່າອາຫານຂອງມະນຸດແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະມີສີສັນ, ແຕ່ອາຫານສີຟ້າທີ່ມະນຸດສາມາດກິນໄດ້ແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍເຫັນໃນຊີວິດຈິງ.ດັ່ງນັ້ນ, ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງສີຟ້າໃນການວາງແຜນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແມ່ນເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບທາງສາຍຕາ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີສຸຂະອະນາໄມແລະສະຫງ່າງາມ.

5

③ສໍາລັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະອ່ອນແອຂອງລົດຊາດ, ເຊັ່ນ: ອ່ອນ, ຫນຽວ, ແຂງ, crunchy, ກ້ຽງແລະລົດຊາດອື່ນໆ, ຜູ້ອອກແບບສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມເຂັ້ມແລະຄວາມສະຫວ່າງຂອງສີເພື່ອສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນ.ຕົວຢ່າງ, ສີແດງເຂັ້ມແມ່ນໃຊ້ເປັນຕົວແທນຂອງອາຫານທີ່ມີຄວາມຫວານຫຼາຍ;vermilion ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເປັນຕົວແທນຂອງອາຫານທີ່ມີຄວາມຫວານປານກາງ;ສີແດງສົ້ມແມ່ນໃຊ້ເພື່ອສະແດງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫວານຫນ້ອຍ, ແລະອື່ນໆ.

6

ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-09-2022