ການຫຸ້ມຫໍ່ເມັດກາເຟບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຕາເບິ່ງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດໃຊ້ສອຍອີກດ້ວຍ. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສາມາດສະກັດກັ້ນອົກຊີເຈນ ແລະ ຊ້າລົງຄວາມໄວຂອງການເສື່ອມສະພາບລົດຊາດຂອງເມັດກາເຟໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ຖົງກາເຟສ່ວນໃຫຍ່ຈະມີອົງປະກອບຮູບວົງມົນຄ້າຍຄືກະດຸມຢູ່ເທິງມັນ. ບີບຖົງ, ແລະກິ່ນຫອມຂອງກາເຟຈະຖືກເຈາະຜ່ານຮູນ້ອຍໆທີ່ຢູ່ເໜືອ "ກະດຸມ". ອົງປະກອບນ້ອຍໆຮູບຊົງ "ກະດຸມ" ນີ້ເອີ້ນວ່າ "ວາວລະບາຍອາກາດທາງດຽວ".
ເມັດກາເຟທີ່ຄົ່ວໃໝ່ໆຈະຄ່ອຍໆປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊ, ແລະ ຍິ່ງຄົ່ວເຂັ້ມເທົ່າໃດ, ອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊກໍ່ຈະປ່ອຍອອກມາຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ.
ວາວລະບາຍອາກາດທາງດຽວມີໜ້າທີ່ສາມຢ່າງຄື: ຫນຶ່ງ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ເມັດກາເຟລະບາຍອາກາດອອກ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນປ້ອງກັນການຜຸພັງຂອງເມັດກາເຟທີ່ເກີດຈາກການໄຫຼກັບຄືນຂອງອາກາດ. ສອງ, ໃນຂະບວນການຂົນສົ່ງ, ຫຼີກລ່ຽງ ຫຼື ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມເສຍຫາຍຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເກີດຈາກການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຖົງຍ້ອນການລະບາຍອາກາດຂອງເມັດກາເຟ. ສາມ, ສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກບາງຄົນທີ່ມັກດົມກິ່ນຫອມ, ພວກເຂົາສາມາດປະສົບກັບກິ່ນຫອມທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງເມັດກາເຟລ່ວງໜ້າໄດ້ໂດຍການບີບຖົງຖົ່ວ.
ຖົງທີ່ບໍ່ມີວາວລະບາຍອາກາດທາງດຽວບໍ່ມີເງື່ອນໄຂບໍ? ບໍ່ແມ່ນຢ່າງແທ້ຈິງ. ເນື່ອງຈາກລະດັບການຄົ່ວຂອງເມັດກາເຟ, ການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊດ໌ກໍ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເມັດກາເຟຄົ່ວເຂັ້ມປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊຫຼາຍ, ສະນັ້ນຕ້ອງມີວາວລະບາຍອາຍພິດທາງດຽວເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ອາຍພິດອອກ. ສຳລັບເມັດກາເຟຄົ່ວອ່ອນບາງຊະນິດ, ການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍ, ແລະ ການມີວາວລະບາຍອາຍພິດທາງດຽວກໍ່ບໍ່ສຳຄັນເທົ່າໃດ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເມື່ອເຮັດກາເຟແບບຖອກໃສ່ກາເຟ, ການຄົ່ວອ່ອນຈະມີ "ຂະໜາດໃຫຍ່" ໜ້ອຍກວ່າເມັດກາເຟຄົ່ວເຂັ້ມ.
ນອກເໜືອໄປຈາກວາວລະບາຍອາກາດທາງດຽວ, ອີກເງື່ອນໄຂໜຶ່ງສຳລັບການວັດແທກການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນວັດສະດຸພາຍໃນ. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ຊັ້ນໃນມັກຈະເປັນແຜ່ນອະລູມິນຽມ. ແຜ່ນອະລູມິນຽມສາມາດກີດຂວາງອົກຊີເຈນ, ແສງແດດ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພາຍນອກໄດ້ດີກວ່າ, ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມືດສຳລັບເມັດກາເຟ.
ເວລາໂພສ: ສິງຫາ-15-2022
